备料理了“今天招待你们的食物是,我给了一个统称就叫做缤纷世界,刺身龙虾,蒸煮龙虾泥蟹,我常常看《丛林法则》索性今天就让大家常常‘丛林法则’里面的龙虾。还有我自创的创意料理。第一个我们就做刺身。”
李宇浩把龙虾快速的拧开,开始掏肉。用刀拍成薄片,挤上柠檬汁,放在了冰上。芥末搭配上顶级的酱油,典型的日本料理。
大家吃着龙虾都赞不绝口,平常大家都非常少吃龙虾。所以在这个时候吃到龙虾料理也是非常的开心。
接着就是蒸煮龙虾和泥蟹。
在蒸煮时,李宇浩开始拿出了羊排。剃掉了羊排上面的油脂,抹上了盐,胡椒,孜然。“这个是什么呀,好奇怪的香味。”
“孜然。是一种香辛料。”李宇浩在解释的时候平底锅你放上了橄榄油,大蒜,中/国的辣椒酱。顿时香味一下子就出来了,瞬间抓住了所有人的嗅觉。
“哇哇这个,这个好香。”
“呵呵呵中/国的辣椒酱。味道和我们的不一样,大家可以去买来尝尝,市场里面有专门卖国外调料品的地方。”
李宇浩在回答大家问题的时候也不忘jì自己手上的动作,他把抹完孜然的羊排放进了锅里,孜然在加热后孜香扑鼻,这个香味比起咖喱更有一种韵味。辣椒酱搭配上孜然,这个香气在中/国XJ地区是非常普遍的,可是任何外国人就算拥有了中/国的签证也是不允许进入‘西脏,新江’进入这两个地区是必须要在本国的中/国大使馆申请的特殊进入的许可。
所以在场的人几乎是没有闻过孜然附着在羊肉上散发出来的独特香味。在羊排进入锅的一瞬间,兹兹作响的声音,加上那芬芳的香气使得他们全都咽了一下口水。
放下羊排,李宇浩马上又开始了整理起牛里脊,大理石花纹的牛里脊,非常的迷人。郑俊河看着牛肉的花纹说道“这个牛肉花纹分部非常的均匀,属于A++级。”
李宇浩笑着一边切着牛肉一边回答着“是的,这是A++级韩牛,智妍,F(x)郑秀晶都非常喜欢吃。不过韩牛我想没有不喜欢的人吧,所以家里准备得很多。”
李宇浩把切好的牛肉大丁,裹上了面粉,放进了另一口锅里煎着,同时也给大家说着为什么要裹面粉“裹面粉的原因是在牛肉熟后酱料加入进去更容易沾附在上面。同时也锁住了里面的牛肉汁。”李宇浩稍微的把牛肉翻炒了一下,放进了一个碗里。同时把羊排翻面再煎。
同时又开始切着猪肉“猪五花肉?猪肉和牛肉混合这样好吗?”
“这个培根。它是已经经过加工过的肉制品,所以不是那种大家心里想象的肉味。”切好了培根李宇浩利用培根加入了大蒜放进锅里同时的炒着。
李宇浩再一次切了
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