珊出嫁的时候,酱菜铺子和菜干铺子,都送给江文珊做嫁妆,陪嫁出去了。
而酒坊的收益,只给了半成。
至于酱菜铺子,基本上都是由江文珊自己在经营,偶尔江文珠也会给一些建议,林氏和几个家里人都会出去帮忙,但最关键的事情,都还是江文珊自己处理,这也是之前安排好了的。
还有江文瑚,最主要的就是经营自己的绣房,因为他自己特别喜欢刺绣,而且还擅长画画,又接受了江文珠的一些建议,所以在画法方面有一些突破用现代的一些刺绣工艺,结合古代的画法,经常会翻新一些花样子,而且还会听一些绣娘帮忙,经营的绣房特别出彩,以后这间铺子基本上就是油江文湖打理,而且会作为嫁妆陪嫁出去,同样的也会有酒坊半成的盈利分红。
至于江文宝,也没有什么别的爱好和手艺,就喜欢吃。于是将温州就给了他火锅配料,然后让他来了一家饭店,主要经营烧烤和火锅,用的食材并不是特别好的,也不是特别难见的。主要是他们家做的火锅和烧烤那种氛围很好。而且有专门的配料,这个配料,就是他们家生意长红的关键。
吃烧烤和吃火锅是会上瘾的,不过烧烤和火锅基本上是在冬天的时候生意特别好,基本上都会爆满,有清汤的火锅和麻辣的火锅也有各种各样鲜香扑鼻的烧烤。
猪排,羊肉,韭菜,生菜,豆腐,玉米……各种各样能吃的菜,基本上都能在他家的店子里面找到,而且处理的方法推陈出新,给人一种特别的新鲜感,让人吃了还想吃。
其实吧,他们家最先开始的时候并没有想开这么多店铺,但是后来发现他们做的东西,其实都是很平常的东西,比如酱菜铺子卖的东西都很亲民,大多卖往北方,而且卖的量不多,也就将将能维持的富余,并不被大商人看在眼里。
至于绣房,走的也不是那种烂大街的路线,而是中高档的路线,基本上流出来的作品也不多,真的钱虽然不少,但是也没怎么引起人注意,主要是接的活挺少。
最有名的反而是这个味香斋,烧烤和火锅生意特别好,但是他们也是限量控制的,为的就是每天都卖新鲜的食材,保持饥饿营销的策略,除此之外也是为了安全,虽然有心态也给他们撑腰,但是他们也不好铺开太大的摊子。
至于酒坊,那就更不用说了,后后台大着呢,而且他们家卖的量挺少的。
主要是他们家开的铺子,都是陆陆续续才开起来的,都尽可能不引起人注意。
这个时间的流逝,他们家的实力越来越强,请的护卫越来越多,而且跟县太爷和周围的一些富户的关系越来越密切,才慢慢打开了局面。
所以他们大家的产业越来越多,然而都是私下里置办的,基本上都不打眼,而且他们家的钱从来不露白,家里面的人过的日子,都是那种不打眼平常日子。
几个女儿成亲之前,这些铺子所有的收益都是放在家里的,成亲之后,才把铺子一一陪嫁出去,反而没什么人盯着他们了。
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