姜姨心里也知道,委屈着抗抗了,对她就格外好一些,不管姚远给她买什么滋补品,不管怎么惯着她,姜姨都假装看不见了。
最重要的,还是他们有钱了,而且,自由市场开始活跃,只要有钱,总能想办法买到需要的东西。
于是,鱼、肉、蛋、油就应有尽有,可以真正做一顿除夕夜的宴席,用精面包一个肉丸的饺子,从初一吃到初五。
可是,吃食虽然不缺了,如何把这些鱼肉一类的好吃的,真正变成美味佳肴,还是个难题。
姚远虽然见过许多美食,可是他只会吃不会做啊。
吃的时候,他比谁都明白,培养干部嘛,山珍海味并没有少吃。可这些山珍海味都是怎么做出来的,他一窍不通。
动乱十年,矿机剩下来的人,基本都是根正苗红的无产阶级,真正的美味佳肴,他们见都没见过几样,还不如姚远见得多呢,就别说做了。
就像姜姨,她只知道做菜怎么少放油来节省。你给她一块肉,除了剁碎了包饺子,她就知道切成片,放到锅里,肥的炼油,瘦的弄个半熟,加上盐,能存放的时间久一些。炒菜的时候,放几片瘦的,让菜好吃一些。
你让她弄一斤肉一下子就吃了,她舍不得不说,也不知道怎么吃,只知道放到锅里煮熟算完。
那对她来说,就是做梦都梦不到的美食了。
姚远从来没有想过,自己能在这个艰苦的燃情岁月里,混到有好东西不会吃的地步,不由就急的抓耳挠腮。
上哪儿找个明白人,把这些好东西做出来呢?
从进了腊月开始,他就把自己的主要精力,放在怎么准备年夜饭上了。
进了腊月,他就不让小慧接活了,把手头的活都做出来,就带着翠霞和翠凤回去。出来这么长时间,也该回去和父母团聚了。
另外,除了各人从里到外穿的新衣裳,他还给三个女人一人准备了一份年货。城里卖的桃酥,还有一斤花生油,五斤猪肉。
小慧在张顺才家过了三个春节,加起来也没有姚远对她这么好过,临走的时候都不想走了,一个劲哗哗地流眼泪。
翠霞和翠凤只知道主家待她们好,却没有小慧过去的感受,只惦记着过了年赶紧开工,她们好再回来挣钱。
临走之前,抗抗又偷偷塞给小慧五十块钱,这是她们姊妹之间的情谊。
抗抗心地善良,一点都不抠,要不是怕姚远知道了说她,估计给小慧的还要多。
结束了服装生意,只在家里卖些存货内衣,这个抗抗自己在家看着就行了。
姚远就骑着自行车进城了。
就算能找到动乱之前的厨师,他也不打算找了。
矿山机器厂就这么大点地方,弄个厨师来,他们家里吃什么,很快全厂就都知道了。
这还没有到致富光荣的年代,社会也没有预想的那么安定,这时
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