贵妃宴的菜色广受好评,因为与以往的筵席菜品有很明显的不同,无论是摆盘还是口味都让人惊艳,一些常吃宫宴的世家公卿一吃就吃出来这并非是尚食局所做,特意打听这回打点筵席的是哪家。
茂名楼这便大出风头。
而童少潜作为茂名楼真正的总厨和主理,因为这次的贵妃宴在博陵名声鹊起。
特意到茂名楼想要与之结交的老饕们络绎不绝,一些个豪族重要的家宴也都早早地找上她,想要预定她来掌管席面。
童少潜一时间还没习惯出名的生活。
以前她都躲在后厨兢兢业业地做菜,每季要上新的菜色的时候,她和唐见微一起商量着来,其实也就这么点事儿。
虽然身为主厨,其实没甚压力,也不怎么需要与宾客相见、打交道。
而这回汹涌的顾客可都是冲着她的名号来的,她自然不可能躲着不见人。
这可是天大的好事,唐见微一开始陪着她去谈家宴生意,等到她能够自行熟练地洽谈之时,唐见微就能功成身退了。
对此童少潜还开过玩笑:“难道你就不怕我翅膀长硬了,回头自立门户不管你那茂名楼了吗?”
唐见微还真是不怎么担心:“三姐,你不是一直都觉得生活没有主心骨么?无论赚多少银子总觉得缺少点什么。或许你缺少的便是那份想做什么便做什么的自由。别给自己太大的压力和局限。
“如今茂名楼已经在谋划开启第三楼,咱们也不可能永远将茂名楼握在手上。年纪越来越大,是时候可以开始物色接班人了。
“正好这段时日上门拜师的人张袂成阴,咱们可以一块儿筛选筛选,选个精明能干的小徒弟。等到咱们把小徒弟培养成熟,能够独当一面的时候,咱们便可以将所有的产业甩手出去,逍遥自在种田归老。”
“怎么听你这话好像把茂名楼当成阿猫阿狗似的,随便就能甩出去。你也不担心万一收了个混蛋徒弟,将你们唐家好几代人才积攒下来的产业全都败光么?”
“那三姐的意思是?”
“自然还是传给自家人靠谱点。”
“三姐是说传给下一代?”唐见微道,“可是三姐你也知道,掌勺这种事除了后天勤奋,天赋也很重要。咱们家有大姐那鬼斧神工的手艺压着,我就怕阿难这一辈的孩子们说不定也会有影响。万一都是那不知咸甜,不分酸苦的人,咱们也没提前收徒的话,那才是将祖宗留下来的基业毁于一旦。”
一提到大姐的手艺,便像是被挠了痒一般,唐见微和童少潜忍不住挨在一块儿咯咯地笑不停。
顺便回顾了一番大姐曾经做过的所有让人难以置信的“美食”滋味。
正笑得东倒西歪之际,忽然听见大姐的声音从背后传来:
“说什么呢,这么开心。”
她俩回头一看,童少临正挽着肚皮隆
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