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“这样的话……确实就不太好调查了,你总不至于抓住一个拍视频的,就调查他的来历,看看他后面藏着你哪个竞争对手吧。”徐正表示。
……其实倒也不是不行。
这种事情,对华格格来说,就是小菜一碟。
不过,华风觉得风云酒楼的当务之急,是挽回口碑。
“六姐,这样吧,调查这几个网友的事情,就让华格格去处理,现在……我们出个公开的回应,就叫……叫风云酒楼后厨大揭秘那种吧。”
“我们可以将后厨做成展示厅,哦或者也可以和一些教育机构合作,让他们做亲子节目,总之,就是要把风云酒楼干净达标的后厨,展示出来。”
华风说完,扭头看徐正,想征求他的意见。
没想到,徐正一脸怀疑,之后小心的问:“风云酒楼的后厨,真的能公开?”
“……”
“……”
“正哥,风云酒楼是按照米其林标准来的。”华风顿了顿:“即便不合格,做展示的时候我也会弄成合格的。”
噗哈哈……
华风说完,自己补了一句:开玩笑的!
和徐正在一起,就是没一点正经。
几人商定后,徐正要回自己公司,正好顺道,华风随着华云琪一起去了风云酒楼。
正是中午饭的时候,以前门庭若市的风云酒楼,现在只有三三两两的食客,而且,来吃的,也是听说酒楼这两天有活动,才来的。
华风从中午十二点半一直等到下午两点,客人还是没什么起色。
看来,网上那几个视频,对食客的信心,影响还是挺大的。
华风和华云琪坐在包间,看着那为数不多的客人,不禁都有些心急。
以前人多的时候,酒楼有开放厨房,给客人展示。
最近这两天人不多,华云琪就停止了开放厨房,改成传统的封闭式厨房。
客人看不见饭菜制作过程,催促就不可避免。
华风和华云琪在包间观察的时候,就发现有两桌客人在催菜。
“六姐,客人明显比以前少了,为什么上菜速度还不行,不是应该更上菜吗,我记得原来人多的时候,也很少有客人催菜啊。”华风从半开的门缝里,看着端菜的两个服务生说道。
华云琪也有些不解:“可能,是我关闭了开放式厨房,客人看不到做菜过程了,所以就催个不停。”
华风不置可否,少时,他摇了摇头:“六姐,最近是不是服务员辞职的不少?”
华云琪皱起眉头:“人事的没和我说啊,我问问。”
说着,她拿起手机,要给人事打电话。
华风伸手阻止了她:“等等……”他说着,眼睛却一眨不眨的看着包房外。
华云琪顺着他的视线看去。
从后厨到大厅中间,有一处客人看不见的死角,那里,风云酒楼的大堂经理,小赵,正指着一个端菜的服务生
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