完成任务了,他就高兴。
果然,赵英子一看他把肉给驼回来了,就连夸他办事利索。
再一瞧这肉馅都给绞好了,赵英子就更满意了。
李晓晓的厨艺不行,灶上也就是帮帮下手,这会儿赵红梅不在,赵英子还担心自己做着太赶呢,现在好了,肉馅都绞好了,现成的,她也能省点儿事。
炸丸子这事儿赵英子可是太熟悉了。
在京都也没少炸。
有时候苏小软想起来了,赵英子就现给她做。
苏小软吃丸子,最喜欢吃的就是现炸出来的那种,还冒着热乎气儿呢,一吃到嘴里,外面是酥脆的,里面是软软的肉香味儿。
「我先把肉切成小块吧,明天一早再把肉给腌上,等二伯娘她们来了,直接就能动手做
了。」
切肉这活苏向东也能干,想着家里头一堆事儿呢,就把切肉这活给揽过来了。
赵英子瞧着他就笑,不过也没拦着,他们家一直就是这样,家务活谁有空谁干,可没有男主外女主内那一套说法。
有人负责切肉了,赵英子就去准备其它的东西。
「向东,我寻思着晚上多做一些菜,给二爷二奶他们送去,听伯娘说他们现在年纪大了,也不太爱外出走动。」
「行,你看着办就好。」
有苏向兵给带过来的鸡,赵英子早上已经拿去养殖场里请人帮忙给杀了清洗好了,她打算先炖上,这鸡汤就是耗柴火,小火慢慢炖着,那才香。
李晓晓就是帮忙给剥个葱蒜啥的,后面也没啥事儿了,就去帮忙洗一些瓜果蔬菜。
这些菜还是苏小软给他们装到箱子里带回来的。
别的还好说,苏小软就担心回去过年了,吃不到新鲜菜了,所以特意让他们带了一箱子回来,等她再回来的时候,肯定还是要带的。
苏小软在文澜院里弄了一个暖棚,有王彩娟帮忙照看着,这一冬天的蔬菜可没少吃,霍爷爷也沾了她的光,时不时地吃个炒青菜、拍黄瓜,可高兴了。
四合院那边儿有空地,原本就一直种着菜,后来也弄了一个暖棚,种出来的菜也还行,长的不算多,也就是冬天能换换口味,一家子人吃,差不多也够了。
木耳和一些蘑菇都是苏国安给送来的,说是走公帐,就算是苏建业不在这里了,当初苏小软的功劳他们也不能忘了,只是吃些个菜,说啥都得是白给。
赵英子把木耳泡发好,又撕了新鲜的蘑菇,准备做个蘑菇炒肉片,木耳炒火腿。
想起火腿来,赵英子又立马回房了。
他们带回来的就是一种火腿肠,那种有苏向东胳膊粗的,两头封了口,能放几个月都不坏的。
这次他们回来带了三根,自家留一根吃,另外两根是打算送人的。
苏小软说了,等他们再回来的时候,还会再带,所以让赵英子不用省着。
「软宝他们肯定是回来得晚,我寻思着先把这根给二爷那边儿送过去,正好一会儿你给他们送鸡肉的时候一并带着吧。」
苏向东回头瞧了一眼:「行,你带回来的点心不是有软乎的?也一并给送过去吧。」
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