着大个的鱼换的。”
徒弟去帮忙处理了,苏小软也不好意思让人家白干活,又换出来一个纸包:“王师傅,这是我老家自己做的牛肉干,您尝尝?”
王师傅愣了一下,打开一瞧,这分量不算太多,但是看着色泽就不赖。
他还没说话呢,后头的徒弟就冒出头来了:“呀,这可是好东西!苏同志家自己做的?”
一边问,一边直接就下手了。
王师傅啪地拍了他一下:“这手咋这么快呢?赶紧干活去!”
徒弟也不急,笑嘻嘻地去刮鱼鳞了,嘴里头还嚼得特别起劲,“嗯,真香!这味道好极了!”
气得王师傅又瞪了他两眼。
苏小软看着他们师徒相处的模式,只觉得好笑。
早就听说。
第458章邀请
王师傅是个宠徒弟的,现在倒是看出来了。
“您尝尝,这是我奶奶做的。”
王师傅也没再客气,拿了一块放进嘴里,还真地是有嚼劲,而且这味道越来越浓郁。
“可以呀!这手艺真是绝了!”
苏小软连忙吹捧起自己的奶奶来,“那是,我奶奶的手艺在十里八乡可是出了名的。我们公社的书记每回需要下生产队的时候,都会在我家吃饭,都换了一任书记,也还是如此,就是因为我奶奶做的好吃。就是寻常的野菜团子,我奶奶做出来的都比别人香。”
“哟,敢情我这也是有福气来沾沾光了。”
两人又说笑了一会儿,就听到有人在跟主任打招呼。@精华\/书阁·无错首发
“您好,齐主任,我是苏小软,是霍云霆同志的未婚妻。”
苏小软将自己的来意说了,又道:“我初来乍到的,也不知道咱们这里是什么样的规矩,是需要我出钱还是出票都行。”
齐主任笑了笑:“那倒是先不用了。不过你这鱼打算咋做?”
苏小软愣了一下,回道:“我想着晚上做酸菜鱼的,以前在老家经常吃,来这里了,倒是没怎么吃过,我想着云霆哥应该也想吃的,所以就买了鱼。”
“酸菜鱼?是哪一种?”
虽然都叫酸菜鱼,但是各地跟各地做出来的还是不一样的。
首先这酸菜用的就不一样。
有的地方是用白菜腌制成酸菜,有的地方则是用青菜腌制成酸菜,还有的地方,则是用盖菜、芥菜做成酸菜,总之就是各种各样的都有,味道也有着很大的差别。
苏小软今天晚上要用到的,就是用芥菜做的酸菜。
苏小软想了想这种料包的口味,笑道:“应该是有些偏蜀地风味的那种,因为我比较喜欢吃那种,酸酸辣辣地,而且还特别香!”
齐主任听了之后,眼睛一亮:“是吗?你会做蜀味的酸菜鱼?”
苏小软略微不好意思道:“一般般吧,可能没有那么辣。”
“哈哈,说起来,我离家二十几年了,这二十几年里头,我总共吃过的酸菜鱼也没几回呀!”
苏小软闻弦而知雅意,连忙主动邀请道:“那不如齐主任晚上就来家里吃?带上您家夫人一起吧,人多也热闹,而且晚上不光有鱼,还有鸡呢,也是我今天刚换的。正好谢谢您上次帮忙解围呢。”
齐主任笑道:“那我可真不客气了啊!我家那位忙着呢,今天没去集市,估计家里头还真没这些好东西。”。
第458章邀请
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