了?人家好心给娘送条鱼过来还成了罪过了?再说了,软宝上头三个哥哥呢,缺你操这份儿闲心?”
刘小多一噎,心情更烦燥了。
苏小软回到家,就把刘小多的作派跟奶奶说了。
苏奶奶叹口气,倒也没有多怨怪刘小多的意思。
“都是穷闹的!要是家里日子好过,天天大鱼大肉的,你四伯娘也不至于这么斤斤计较。算了,你还小,不懂。久病床前无孝子,贫贱夫妻百事哀。这种事情,只有你长大了,见的多了,自己经的事儿多了,才会懂。”
苏小软不是不懂,她只是单纯地不喜欢刘小多那财迷的样子。
不过想想奶奶说的也有道理,都是穷闹的。
要是日子好过,谁不乐意留个好名声呀!
星期天,苏建业带着兄弟几个都下地去了,赵红梅原本是不用下地的,可是临时被大队长叫到了养猪场,好像是那边出了什么事。
家里头就剩下苏奶奶和苏小软了。
十点半的时候,小水急慌慌地跑过来了,说是三奶奶一直在屋里抹眼泪,早饭也没吃,他担心出事,所以过来找小奶奶过去劝劝。
苏奶奶把东西放下,嘱咐了苏小软两句就跟着去了。
苏小软也没在意,继续写作业。
大概十一点的时候,她才有点儿懵了。
家里就她一个人,晌午爹娘哥哥们都得回来吃饭呢!
苏小软一拍脑门儿,还好,不算太晚呢。
可是做啥饭呀?
苏小软手艺还行,可问题是她平时在家掌勺的时候,有人烧火有人给帮忙切菜啥的,现在就她一个人,多少有些忙不过来了。
把土豆切好之后,苏小软有了主意。
她想起了上辈子吃过的菜饭,其实就跟以前家里头吃的土豆蒸饭步骤差不多。
这个还是比较简单的,毕竟只有她一个人做饭,没有打下手的,做这个既简单又好吃。
苏小软有了主意,说干就干。
先蒸一大锅白米饭,多加点儿水,等米饭蒸得差不多了,用笊篱把米饭捞出来,锅里剩下的就是浓香的米汤。
米汤单独盛出来,正好等吃完饭这米汤也就晾地差不多了。
苏小软又从超市里拿出来两截腊肠,切成了片,选的五香口味的,这个大家都能吃。
苏小软把准备好的萝卜切成小丁,土豆切成了大大的滚刀块,加点儿盐,然后锅里加了猪油,大火猛炒至断生。
然后把米饭倒进去,上面铺上她刚切的腊肠,又把灶里的柴撤了撤,火不能太大了,要不然要烧糊了。
现在等米饭完全蒸熟就可以了,简单好做。
熟了之后,苏小软拿木铲慢慢地拌匀,土豆好软,所以苏小软特意切了大块,这会儿贴着锅的那一面儿有一层焦乎乎的,没糊,苏小软尝了一口,特别香。
萝卜丁因为在锅底油煎过,泛着微微的焦黄色,但又因为水份充足,不像土豆有那样的焦层,口感依旧水润鲜嫩。
腊肠片的量不少,这里头原本就是加了好多佐料腌制后才做成的腊肠,味道自然不会差。
“太香了!我也太有才了!”
好吧,苏小软承认,她就是觉得时间太紧,她自己顾不过来,所以不想炒菜,才图方便做了这个腊肠蒸饭。
??昨天的红包抢到了吗??今天下午的红包也会分成几轮发的,大家记得投票哦!!
请收藏:https://m.yred.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)