赏了。”
弹幕上飘起一波,“爱了爱了”的字样。
“哇,主播三观好正!”
“为主播的三观鼓掌。”
“(掌声)(掌声)(掌声)”
“此处应有掌声!”
“果然不愧是我喜欢的主播。”
“好啦,我说的话要牢记哦。”
李潇又絮叨叨的讲了一些大道理,然后才将内容回归到了自己的直播上面。
“说到黄蚂蚁,这里还有一个比较有意思的小知识。”
“傣族人还喜欢用它来做蚂蚁醋,具体的做法是这样子的。”
“将成年酸蚂蚁盛放在罐子或瓶子里,不放水,密封,盛放在罐子里的蚂蚁体腺里的酸汁就会被慢慢被浸渍出来。”
“拌菜时,倒出一点汁液,连同一些蚂蚁盛放在碗里,倒入一些凉开水搅拌,就成了口感独特的酸蚂蚁醋。”
“当然除了酸蚂蚁醋,云南还有一种比较常见的醋,就是木瓜醋。”
“想必大家前都已经见到过了,在我们直播的路途当中,有很多路边的小商贩,他们在路边上售卖卷粉米线,都是一些凉拌的食物。”
“当然,这其中还有豌豆粉,有的地方称之为油粉,切成小块之后放进碗里,加上他们自己制作的辣椒,还有葱花,以及盐味精调味。”
“就是一道非常常见的小吃了。”
“摊子上的木瓜醋也非常的常见。”
“云南人通常拿它当做醋来使用,不过木瓜醋和一般的石醋是不一样的,木瓜醋酸酸甜甜,不是单纯的酸味。”
“在我之前提到的小吃摊上,如果小吃做的太辣了的话,通常食客就会像小摊的摊主讨要一勺木瓜醋。”
“然后美美的喝下去,酸甜可口,而且有助于肠道消化。”
“相当于是作为饮料来喝的,而且据说可以解辣。”
“木瓜醋的做法也非常的简单,只需要酸木瓜和水盐,期间不能碰油,制作的周期大概需要三个月左右。”
“这个周期会根据气温的不同而变化,这里说的不是标准的数字哈。”
弹幕上又是一片震惊。
“蚂蚁还能做醋?!长见识了。”
“木瓜醋听起来就很好喝。”
“天呐,我的嘴巴里面已经开始分泌口水了。”
“不是吧,不是吧?蚂蚁还能拿来做醋,果然是我对这个世界的认识太片面了嘛。”
“蚂蚁醋这种东西对我来说太奇怪了。”
“其实我觉得也不算是很奇怪吧,毕竟我国还有很多人会拿蚂蚁来泡酒呢。”
“只是蚂蚁,还有蜈蚣啊,蛇啊,都可以拿来泡酒啊,啊对了,还有马蜂,我也见过有人拿来泡酒的。”
“我怎么感觉这些东西拿来泡酒也有那么点邢啊?”
“不是有那么点,我觉得很刑。”
“抓起来,抓起来。”
“举报那个泡药酒的我能不能有奖金啊?”
“你们的话题还能再偏一点吗?”
“主播,今天的
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