:“区区五千两银子算个什么,不知南老爷可曾去过京城?”
南老爷脸上现出向往的神情道:“我这个六品官没有进京的机会,不过先祖曾经去过,跟我说那可是天下第一繁华之地。”
“何止是天下第一繁华之地,也是贵族云集之地。”李天顺现出自豪的神情道:“我与那些贵族子弟吃顿饭都要花个千八百两银子。”
“啊,一顿饭就要千八百两,难怪您说这五千两银子不算什么?”南老爷震惊的道。
李天顺道:“这算什么,你吃过皇上赐的御宴吗?”
“您还吃过御宴?”南老爷更觉
不可思议。
据他所知,只有皇亲国戚,三品以上的官员才有资格吃到御宴。
李公子虽然是贵族,但这个年纪应该是吃不到的。
李天顺看出了南老爷的心思,笑了笑道:“实话跟你说吧,几年前我跟着家父去宫里吃过,先帝爷亲自赏我们爷俩的。”
“对对,我把这事给忘了,您祖上可是国家的功臣。”南老爷道。
李天顺继续道:“就那顿饭听说就花了一万两银子。”
“啥!”南老爷猛吸一口气道:“一万两银子,吃得是什么呀?”
李天顺要的就是这句话,因为在这方面自己有吹的资本,“划拉”一声合上折扇道:“灵消灼听过么?”
南老爷摇头。
此刻,就连赵武平,赵大锤,饭大虎,南管家众人也都听得来劲,纷纷看向李天顺。
李天顺:“灵消灼就是从羊肋骨上取下最嫩的肉,加上鹊舌、蜂蜜、羊乳精心烤制而成……对了,虬脯你听过么?”
南老爷又摇头。
李天顺道:“虬脯是把牛蹄筋制成龙形状,堆放在金子制成的盘子里,高一尺,弹性极好,按倒了还能再弹起来,健状如真龙一般。”
南老爷心一紧,这道菜真是奢侈,连牛肉都不吃,光吃牛蹄筋——简直就是造孽呀!
“热洛河听过么?”李天顺再问。
南老爷依旧摇头。
李天顺道:“热洛河是用刚射死的幼鹿取血剖肠,以鹿血灌鹿肠煎炒而成,味道极为鲜美!
还有浑羊殁,做法是取大鹅一只去毛,去内脏,鹅内填肉和糯米饭,用五种香调和。
再取公羊一只,去毛去肠胃,放大鹅于羊腹中,将口缝好后宅放在火上小心烧制,待羊肉烧熟以后取羊肚内的大鹅食之——蒸鹿尾听过么?”
南老爷摇头都摇着不用思考了。
李天顺轻笑一声道:“那是将鹿尾过冰水,用酒泡后阴干一个月,接着去掉油脂进行第二次阴干,最后上炉子蒸,吃的时候切成小片包着菜叶吃。
还有单笼金乳酥,金陵炙,金银夹花这些菜我估计南老爷也一定没听过,就不细说了,反正是要多好有多好!”
听完李天顺介绍的这些菜,南老爷彻底信服了。
因为就是让自己编也编不出来,更何况李公子说得有声有色,绝对是又看过又吃过的人,想到越发自卑起来。
本来打算仓库建到一半时,再来个坐地涨价,可此刻已是打消了这个念头,对一个能能吃上宫廷御驾宴的人可不敢得罪。
另一边,除了吃过宫廷御宴的岳华峰外,赵武平,赵大虎等人也听得眼睛发直,忍不住咽着口水……
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