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差不多到饭点了,夜唯晨不苟言笑地带着她和马跑跑去了县城唯一的大饭店。
这家饭店以前是供销社的亏损饭店,国有制的时候,吃了不付钱的坏账太多,后来承包给供销社两个胆大的职工了,不仅能盈利,还比吃大锅饭时生意好了很多。
饭店的收益直接与自身利益挂钩,两个承包人是越做越有劲,生意好,他们赚得才多,一口气与单位签下了五年合同,供销社的领导不用操一点心,每月还能收到一笔承包费,可以说是皆大欢喜。
已经有十来桌客人在吃饭,但就是没有看到杨新文的影子,她借着好奇,到处转了转,还是没发现杨新文的身影,心说,一定是还没有到。
在她回到桌前时,夜唯晨已经叫了满满一桌子菜,有回锅肉、红烧鱼、红烧鸡、还有青椒肉片和炖萝卜,甚至还有一碗很肥的扣肉等菜,她看着真是一点食欲都没有。
还是县城最好的饭店,做出来的菜一点特色都没有,除了炒和红烧两种做法,真就不知道怎么做来吃了。
看着这么多肉类,马跑跑吞咽着口水,“真是个乡下野丫头,一进来就跑得无影无踪,菜都上来了,赶紧坐下来吃,吃完就回去吧,我们连长与你两清之后就别再来缠着了。”
“哎呀,不行,我突然肚子有些不舒服。”她实在是没胃口,弯腰捂着腹部叫起疼来。“你们先吃,我不吃大肥肉,瘦肉给我留着就行了,别的菜你们尽管吃,不要给我留。”
说完,在他俩诧异的眼神中跑走了。
她才不是肚子疼,她是嫌这大饭店厨师做的菜卖相不好,想去厨房显摆显摆她高超的厨艺。
在那个年代,能吃上大鱼大肉就是十分奢侈的事了,哪里还有那么多讲究?
平常人家,一个月也能吃上一回肉就不错了,所以,大家都偏爱吃肥肉,瘦肉也没多少人吃,尤其是排骨,比肉要便宜多了。
所以,当她看到厨师在砍排骨扔进汤锅里,她高声喝住了。“师傅,把那排骨留着,可以做成美食,别浪费了。”
“你是谁?”厨房的人不约而同地看着这个突然闯进来的女人。“谁让你进来的?”
“我是来这里吃饭的客人,可我发现你们的菜太普通了,除了肥肉还是肥肉,就不能做别的吗?”梓萌嫌弃地说。“看着一点食欲都没有,让人怎么吃吗?”
“小丫头,一定是有钱人家的孩子吧?”大师傅上下打量着她。“你是第一个嫌弃我们菜不好吃的客人,那你说说,什么样的菜才算好吃?”
“就你案板上那些排骨就最好吃了。”她指着那块大排骨。“不如你把它们砍好,我来教你们做,保证让你们的饭店更加有特色。”
“小丫头,你呀,别给我们出馊主意了,这种东西做出来,肉那么少,全是骨头,有几个人喜欢吃?”大师傅撇嘴。“客人都不是傻子,来这里肯定是要吃货真价实的肉,哪里会吃这种没有肉的骨头,别开玩笑啦!”
梓萌懒得和他们废话,直接上前将他推开,举起菜刀就砍,一边砍一边说。“一会我做出来,你按肉价卖出去,如果没人买,就由我付钱买这份排骨。”
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