。”
“我觉得不是很甜,淡淡的甜味,但是不腻!”
沈乔接过来尝了一口,还算是相当满意的,虽然有些步骤记不太清楚了,都是瞎蒙的,但是能做到这个口感也算是失败了,她交代张秋华把小厨房收拾好,自己则拿着几块冻米糖出去给子涛和沈慧试吃。
“来,慧慧,子涛,冻米糖做好了,你们俩来尝尝。”
这个时间段客人不多,沈慧接待完一个客人便听到沈乔已经做好了冻米糖,她十分雀跃的从柜台后面走了出来。
黄子涛原本在一张小桌子上打盹儿,听见沈乔的声音后也里面就醒了神儿。
“小乔姐,我先来帮你尝尝。”碰到有好吃的,黄子涛肯定是当仁不让的。
沈乔会意一笑,把盘子递给黄子涛,让他自己先拿了一大块,然后才把盘子递给沈慧。
沈慧不敢多拿,只是拿了一小块放在嘴里嚼了起来“乔姐姐,原来大米还能这么个做法,这也太神奇了吧?嗯……好吃,有点淡淡的甜味。”
沈慧比较爱吃甜食,这可能跟她在乡下的成长环境有关系吧,那个时代在乡下地方是一年到头吃不了一点甜味的,因为糖不仅贵,还不好买。
黄子涛这边试吃完却有了不一样的看法,“小乔姐,我觉得今天这两样东西虽然也都好吃,但是不一定能叫卖。炸撒子虽然也香脆,但是比起炸鸡翅和炸鸡脚来,总觉得少了些什么,而这个叫……‘冻米糖’对吧?”
沈乔笑着轻轻点了点头,黄子涛难得正儿八经的对她提意见,不管是对是错,她都该听一听的。
“这个‘冻米糖’虽然也好吃,但是跟咱们的奶茶类搭配不起来,奶茶是甜味的,这些也是甜味的,两个甜味放在一块,可能会客人吃完会觉得有些腻味。”
黄子涛的一番话如当头一棒,敲醒了沈乔,她怎么就没有想到呢?
奶茶搭配鸡翅鸡脚那些能好卖,是因为鸡翅和鸡脚经过她的调料腌制,味道偏咸,酥脆咸香的鸡翅,再配以香甜软糯的奶茶,可以说是味觉上的一种享受。
但如果两种都是甜味……沈乔也有些拿不定了。
“小乔,这也是我担心的,你今天做的这两种小吃都很美味,但是跟咱们的奶茶搭配在一起,效果还未可知。”张秋华收拾完厨房出来的时候正好听见黄子涛的意见,她毫不犹豫的站在了黄子涛的那一边。
这也是她刚才一边收拾厨房,一边得出的结论,她不想沈乔一时被兴奋蒙住了眼睛,而失去了真正的判断力。
“慧慧,你觉得呢?”沈乔把目光一向嘴角还残留着冻米糖粒子的沈慧。
沈慧呆了一下,视线在黄子涛,张秋华和沈乔之间来回穿梭,“我……就是觉得都挺好吃的,但是我不知道搭配起来会不会好卖……”
沈乔犹豫了一下,让沈慧再吃一块大的冻米糖,然后趁着她吃的空档,找出一个空杯子倒了一杯温开水拿在左手上,右手则拿起一杯调制好的奶茶。
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